{"id":894,"date":"2025-11-12T12:24:03","date_gmt":"2025-11-12T04:24:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yxiqf.com\/?p=894"},"modified":"2025-11-12T14:32:24","modified_gmt":"2025-11-12T06:32:24","slug":"prepared-food-custom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/prepared-food-custom\/","title":{"rendered":"Comida preparada a medida"},"content":{"rendered":"<div data-page-id=\"E2lbfqYfjdzjZNcoXUlcK0Y3n4c\" data-lark-html-role=\"root\" data-docx-has-block-data=\"false\">\n<div class=\"ace-line ace-line old-record-id-VVw8fr9gwdlL5nchtEycv9Xsnbf\">Una empresa emergente de alimentos preparados, especializada en platos pr\u00e1cticos como filetes cocidos y pollo Kung Pao, necesitaba urgentemente l\u00edneas de producci\u00f3n automatizadas que integraran limpieza, corte, marinado, ultracongelaci\u00f3n y envasado. Tras varias investigaciones, la empresa opt\u00f3 por colaborar con la f\u00e1brica Yongxing para personalizar un conjunto completo de l\u00edneas de producci\u00f3n de alimentos.<\/div>\n<div class=\"ace-line ace-line old-record-id-AWjRftpdOd8BO5clo11cRdjanwe\">El equipo de Yongxing analiz\u00f3 en profundidad el taller de producci\u00f3n de la empresa y dise\u00f1\u00f3 un plan de l\u00ednea de producci\u00f3n modular basado en los requisitos de su proceso de producci\u00f3n. La parte frontal de la l\u00ednea de producci\u00f3n est\u00e1 equipada con equipos inteligentes de limpieza y corte para lograr un corte preciso y una limpieza est\u00e9ril de los ingredientes; la secci\u00f3n central completa el sazonado y aromatizado mediante tanques de marinado autom\u00e1ticos, y puede controlar con precisi\u00f3n la proporci\u00f3n de sal y condimentos; la parte posterior est\u00e1 equipada con un congelador r\u00e1pido de t\u00fanel de impacto. Teniendo en cuenta las caracter\u00edsticas de los alimentos preparados que contienen aceite y caldo, se adopta la tecnolog\u00eda de impacto a baja temperatura para completar la congelaci\u00f3n en 10 minutos, evitando as\u00ed la mezcla de sabores y el deterioro de la forma de los platos. Toda la l\u00ednea de producci\u00f3n ha logrado la automatizaci\u00f3n completa del proceso, desde los ingredientes hasta los productos terminados, la eficiencia de producci\u00f3n se ha cuadruplicado y el costo de mano de obra se ha reducido en un 60 %. Los productos han obtenido la certificaci\u00f3n de seguridad alimentaria ISO 22000, se suministran con \u00e9xito a cadenas de restauraci\u00f3n y el volumen de pedidos mensuales supera los 100 000.<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una empresa emergente de alimentos preparados, centrada en platos pr\u00e1cticos como filete acondicionado y pollo Kung Pao, necesitaba urgentemente un conjunto de l\u00edneas de producci\u00f3n automatizadas que integraran limpieza, corte, marinado, ultracongelaci\u00f3n y envasado. Tras varias investigaciones, la empresa opt\u00f3 por colaborar con la f\u00e1brica Yongxing para personalizar un conjunto completo de l\u00edneas de producci\u00f3n de alimentos. El equipo de Yongxing se encarg\u00f3 de [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":904,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-application"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=894"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/894\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":895,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/894\/revisions\/895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}