Revolusikan lini pengolahan makanan Anda dengan produk kami. Pembeku Terowongan Unggun Terfluidisasi Industri — solusi terbaik untuk pembekuan cepat dan seragam produk makanan partikulat dan semi-padat. Dirancang untuk menjaga tekstur, rasa, dan nilai gizi dalam skala besar, freezer ini mendefinisikan ulang efisiensi untuk makanan laut, buah-buahan, sayuran, makanan siap saji, dan banyak lagi.
Di dalam terowongan, suhu berada antara minus 30 dan minus 40 derajat Celcius. Pembekuan hanya membutuhkan waktu 3 hingga 15 menit, meskipun waktu yang lebih lama diperlukan untuk potongan yang lebih besar. Buah beri tetap renyah, udang tetap empuk, sementara sayuran cincang mempertahankan warnanya karena proses tersebut.
Di mana pun desain tersebut digunakan, penempelan material akan terhalang sepenuhnya. Pembekuan untuk pembuangan berarti lebih sedikit limbah yang tersisa, lebih dari satu dari tujuh bagian dapat disimpan.
Terbuat dari baja tahan karat 304 – yang disetujui untuk bersentuhan dengan makanan – terowongan ini memungkinkan pembersihan yang mudah karena semua yang ada di bawah permukaan bergerak ke tempatnya. Bagian konveyor dapat diangkat kapan pun diperlukan. Komponen listrik berada di balik pelindung yang dirancang untuk mencegah air dan kelembapan. Setiap bagian mengikuti standar FDA, EU, dan HACCP secara tepat, tanpa pengecualian.
Tenaga berasal dari motor yang diatur oleh VFD (Variable Frequency Drive), sehingga kipas beroperasi dengan konsumsi daya yang lebih rendah. Karena isolasi diterapkan dalam lapisan tipis, pemborosan energi berkurang. Mesin-mesin ini sekarang hanya menggunakan dua puluh persen dari konsumsi energi mesin lama, sehingga mengurangi pembayaran bulanan tanpa kesulitan.
Lima meter mungkin merupakan titik terendah di mana penggunaan dimulai. Hingga dua puluh meter dapat mencakup apa yang dibutuhkan sebagian orang. Kecepatan pergerakan sabuk konveyor berubah setiap kali permintaan bergeser. Tergantung pada jenis material yang perlu ditangani, manajemen panas disesuaikan. Saat memproduksi hanya 100 kilogram per jam dalam jumlah kecil, metode tersebut bekerja dengan baik. Misalkan bisnis Anda menangani perpindahan yang jauh lebih besar – misalnya, memindahkan 10.000 kilogram setiap jam. Dalam kasus seperti itu, pilihan yang sesuai masih tersedia.
Apa pun acaranya, baik Anda membeli untuk diri sendiri atau untuk didistribusikan, kami memiliki semuanya! Kirimkan pertanyaan kepada kami untuk mengetahui tentang diskon pembelian dalam jumlah besar.
