{"id":1638,"date":"2026-09-14T00:00:33","date_gmt":"2026-09-13T16:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yxiqf.com\/?p=1638"},"modified":"2026-09-14T16:48:34","modified_gmt":"2026-09-14T08:48:34","slug":"how-to-reduce-energy-consumption-in-industrial-food-freezing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/how-to-reduce-energy-consumption-in-industrial-food-freezing\/","title":{"rendered":"Jak zmniejszy\u0107 zu\u017cycie energii podczas przemys\u0142owego mro\u017cenia \u017cywno\u015bci"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/How-to-Reduce-Energy-Consumption-in-Industrial-Food-Freezing.webp\" alt=\"How to Reduce Energy Consumption in Industrial Food Freezing\" \/><\/div>\n<p>Dla wielu zak\u0142ad\u00f3w produkuj\u0105cych mro\u017conki koszt energii elektrycznej nie jest ju\u017c ma\u0142\u0105 pozycj\u0105 na miesi\u0119cznym rachunku. Wentylatory pracuj\u0105 przez d\u0142ugie zmiany, spr\u0119\u017carki pracuj\u0105 ci\u0119\u017cej w okresach szczytowego obci\u0105\u017cenia, a odrobina szronu na parowniku mo\u017ce po cichu przerodzi\u0107 si\u0119 w realny koszt. Celem nie jest po prostu zakup maszyny z dobr\u0105 etykiet\u0105 energetyczn\u0105. Zak\u0142ad musi zmniejszy\u0107 zu\u017cycie energii w zamra\u017carkach, jednocze\u015bnie utrzymuj\u0105c pod kontrol\u0105 jako\u015b\u0107 produktu, wydajno\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci.<\/p>\n<p>Ta r\u00f3wnowaga to w\u0142a\u015bnie problem, kt\u00f3ry cz\u0119sto pojawia si\u0119 w projektach. Zamra\u017carka, kt\u00f3ra oszcz\u0119dza energi\u0119, obracaj\u0105c si\u0119 zbyt wolno, mo\u017ce negatywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na wydajno\u015b\u0107. Zamra\u017carka, kt\u00f3ra dzia\u0142a ch\u0142odniej ni\u017c potrzeba, mo\u017ce pocz\u0105tkowo wydawa\u0107 si\u0119 bezpieczna, ale z ka\u017cdym tygodniem b\u0119dzie generowa\u0107 wy\u017csze koszty energii w zak\u0142adzie spo\u017cywczym. Lepsze decyzje zazwyczaj wynikaj\u0105 z obni\u017cenia obci\u0105\u017cenia cieplnego, dopasowania zamra\u017carki do produktu, utrzymania czysto\u015bci wymiany ciep\u0142a i dyscypliny w zarz\u0105dzaniu lini\u0105 produkcyjn\u0105.<\/p>\n<h2 id=\"start-with-the-heat-entering-the-freezer\"><strong>Zacznij od wprowadzenia ciep\u0142a do zamra\u017carki<\/strong><\/h2>\n<p>Zamra\u017carka sama w sobie nie powoduje problemu z energi\u0105. Usuwa ciep\u0142o generowane przez proces. Ciep\u0142e, ugotowane pierogi, mokre warzywa czy owoce morza z ciep\u0142ego pomieszczenia przej\u015bciowego b\u0119d\u0105 wymaga\u0142y wi\u0119cej ch\u0142odzenia ni\u017c sch\u0142odzony, dobrze ods\u0105czony produkt. Je\u015bli proces poprzedzaj\u0105cy jest niestabilny, nawet dobry sprz\u0119t mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 nieefektywny.<\/p>\n<h3 id=\"pre-cooling-and-product-temperature\"><strong>Wst\u0119pne ch\u0142odzenie i temperatura produktu<\/strong><\/h3>\n<p>Jednym z praktycznych sposob\u00f3w wspierania energooszcz\u0119dnego mro\u017cenia \u017cywno\u015bci jest sprawdzenie temperatury wlotowej produktu przed zrzuceniem winy na zamra\u017cark\u0119. Zak\u0142ad powinien wyra\u017anie rozdzieli\u0107 etapy gotowania, ch\u0142odzenia, opr\u00f3\u017cniania i za\u0142adunku. Gdy produkt trafia do zamra\u017carki w ni\u017cszej i bardziej stabilnej temperaturze, system ch\u0142odniczy usuwa mniej ciep\u0142a na kilogram, a operatorzy maj\u0105 mniej powod\u00f3w do nadmiernej korekty ustawie\u0144 komory ch\u0142odniczej.<\/p>\n<p>Docelowa temperatura na wylocie lub w rdzeniu r\u00f3wnie\u017c musi by\u0107 realistyczna. Wiele mro\u017conych produkt\u00f3w ma temperatur\u0119 rdzenia zbli\u017con\u0105 do -18\u00b0C do przechowywania, ale czas przebywania i ustawienia komory nadal zale\u017c\u0105 od wielko\u015bci produktu, zawarto\u015bci wody, opakowania i pr\u0119dko\u015bci linii.<\/p>\n<h3 id=\"surface-water-and-product-loading\"><strong>Woda powierzchniowa i obci\u0105\u017cenie produktu<\/strong><\/h3>\n<p>Woda powierzchniowa jest droga. Zamarza, dodaje ciep\u0142o utajone, tworzy szron i mo\u017ce powodowa\u0107 sklejanie si\u0119 drobnych produkt\u00f3w. Ods\u0105czanie warzyw, kontrolowanie glazury owoc\u00f3w morza i trzymanie mokrych produkt\u00f3w z dala od ciep\u0142ego powietrza to proste nawyki, ale maj\u0105 znaczenie.<\/p>\n<p>Na uwag\u0119 zas\u0142uguje r\u00f3wnie\u017c za\u0142adunek. Puste sekcje pas\u00f3w marnuj\u0105 moc wentylator\u00f3w i obj\u0119to\u015b\u0107 zamra\u017carki. Przeci\u0105\u017cone pasy blokuj\u0105 przep\u0142yw powietrza i mog\u0105 wyd\u0142u\u017cy\u0107 czas jego przebywania. Stabilne \u0142o\u017ce produktu jest zazwyczaj lepsze ni\u017c powtarzaj\u0105ce si\u0119 skoki ci\u015bnienia i przerwy.<\/p>\n<h2><strong><b>Dopasuj typ zamra\u017carki do \u017cywno\u015bci<\/b><\/strong><\/h2>\n<p>\u017baden typ zamra\u017carki nie jest najwydajniejszy dla ka\u017cdego rodzaju \u017cywno\u015bci. W\u0142a\u015bciwa <a href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/kategoria-produktu\/iqf-equipments\/\"><strong><u>IQF<\/u><\/strong><strong><u>\u00a0sprz\u0119t zamra\u017calniczy<\/u><\/strong><\/a>\u00a0Powinien by\u0107 dopasowany do kszta\u0142tu produktu, wilgotno\u015bci, ryzyka przywierania, pojemno\u015bci i dost\u0119pnej powierzchni. To w\u0142a\u015bnie tutaj oszcz\u0119dno\u015b\u0107 energii IQF staje si\u0119 kwesti\u0105 wyboru, a nie tylko kwesti\u0105 operacyjn\u0105.<\/p>\n<p>Ma\u0142e, lu\u017ane produkty wymagaj\u0105 ruchu powietrza, kt\u00f3ry rozdzieli je bez uszkodzenia. <a href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/produkt\/fluidized-bed-tunnel-freezer\/\"><strong><u>zamra\u017carka tunelowa fluidalna<\/u><\/strong><\/a>\u00a0Wykorzystuje on strumie\u0144 zimnego powietrza o du\u017cej pr\u0119dko\u015bci, aby zawiesi\u0107 pojedyncze cz\u0105steczki w stanie fluidalnym, zapewniaj\u0105c wymian\u0119 ciep\u0142a wok\u00f3\u0142 produktu. Ten styl sprawdza si\u0119 w przypadku krewetek, jag\u00f3d, groszku, pokrojonych w kostk\u0119 warzyw i podobnych sypkich produkt\u00f3w, w kt\u00f3rych zbrylanie powoduje ponowne rozdrobnienie.<\/p>\n<p>Produkty p\u0142askie lub delikatne mog\u0105 wymaga\u0107 innej odpowiedzi. <a href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/produkt\/impingement-plate-belt-freezer\/\"><strong><u>zamra\u017carka ta\u015bmowa z p\u0142yt\u0105 uderzeniow\u0105<\/u><\/strong><\/a>\u00a0Wykorzystuje g\u00f3rny i dolny przep\u0142yw powietrza o du\u017cej pr\u0119dko\u015bci, co pozwala na szybki spadek temperatury powierzchni produktu. YONGXING stosuje ten typ do przegrzebk\u00f3w, filet\u00f3w rybnych, krewetek, mi\u0119sa p\u0142askiego, produkt\u00f3w blokowych i granulowanych. Odpowiedni schemat przep\u0142ywu powietrza mo\u017ce zapewni\u0107 wydajno\u015b\u0107 ch\u0142odzenia przemys\u0142owego bez konieczno\u015bci nieostro\u017cnego obchodzenia si\u0119 z nim.<\/p>\n<h3><strong><b>Kiedy pas siatkowy<\/b><\/strong><strong><b>S<\/b><\/strong><strong><b>\u00a0Albo systemy spiralne maj\u0105 wi\u0119cej sensu<\/b><\/strong><\/h3>\n<p>W przypadku produkt\u00f3w wodnych, drobiu, mi\u0119sa, wyrob\u00f3w cukierniczych, artyku\u0142\u00f3w w pude\u0142kach i \u017cywno\u015bci przetworzonej, <a href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/produkt\/impingement-mesh-belt-freezer\/\"><strong><u>zamra\u017carka ta\u015bmowa z siatk\u0105 uderzeniow\u0105<\/u><\/strong><\/a>\u00a0Mo\u017ce by\u0107 przydatny, poniewa\u017c wykorzystuje wytrzyma\u0142y pas z siatki SUS304 i bezstopniow\u0105 regulacj\u0119 pr\u0119dko\u015bci za pomoc\u0105 przetwornicy cz\u0119stotliwo\u015bci. Regulowany czas mro\u017cenia pozwala zak\u0142adowi unikn\u0105\u0107 stosowania jednej, sta\u0142ej receptury dla ka\u017cdego produktu.<\/p>\n<p>Zamra\u017carka spiralna rozwi\u0105zuje problem przestrzeni i czasu przebywania. YONGXING pozycjonuje <a href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/produkt\/double-spiral-freezer\/\"><strong><u>zamra\u017carka spiralna podw\u00f3jna<\/u><\/strong><\/a>\u00a0Dla \u015brednich i du\u017cych zak\u0142ad\u00f3w, kt\u00f3re potrzebuj\u0105 du\u017cej wydajno\u015bci mro\u017cenia, wysokiego poziomu automatyzacji i mniejszych gabaryt\u00f3w. Dane produktu wskazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c na stosunkowo niewielk\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107 izolacji, d\u0142ug\u0105 drog\u0119 wymiany ciep\u0142a i niskie zu\u017cycie energii.<\/p>\n<h2 id=\"keep-heat-exchange-clean-and-predictable\"><strong>Utrzymuj wymian\u0119 ciep\u0142a w czysto\u015bci i przewidywalno\u015bci<\/strong><\/h2>\n<p>Efektywno\u015b\u0107 ch\u0142odnictwa przemys\u0142owego w du\u017cej mierze zale\u017cy od czystego transferu ciep\u0142a. Szron na parowniku, brudne w\u0119\u017cownice, uszkodzone uszczelki drzwi, zatkane odp\u0142ywy lub niedok\u0142adnie wyczyszczone pasy mog\u0105 sprawi\u0107, \u017ce system b\u0119dzie musia\u0142 pracowa\u0107 ci\u0119\u017cej, aby uzyska\u0107 ten sam efekt mro\u017cenia. Rachunek za pr\u0105d cz\u0119sto wcze\u015bnie ujawnia problem.<\/p>\n<h3 id=\"defrost-is-not-just-a-maintenance-detail\"><strong>Odszranianie to nie tylko szczeg\u00f3\u0142 konserwacyjny<\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/frozen-crabs.webp\" alt=\"frozen crabs\" \/><\/div>\n<p>Strategia odszraniania ma bezpo\u015bredni zwi\u0105zek z oszcz\u0119dno\u015bci\u0105 energii w procesie IQF. Zbyt p\u00f3\u017ane odszranianie powoduje spadek wymiany ciep\u0142a. Zbyt cz\u0119ste odszranianie przerywa produkcj\u0119 w zak\u0142adzie. Informacje o zamra\u017carkach uderzeniowych YONGXING obejmuj\u0105 modele wykorzystuj\u0105ce po\u0142\u0105czone p\u0142ukanie wod\u0105 i odszranianie gor\u0105cym amoniakiem, aby utrzyma\u0107 parowniki w czysto\u015bci, poprawi\u0107 wymian\u0119 ciep\u0142a i zmniejszy\u0107 zu\u017cycie energii.<\/p>\n<p>Powa\u017cna specyfikacja zamra\u017carki powinna zawiera\u0107 pytania dotycz\u0105ce sposobu uruchamiania rozmra\u017cania, czasu jego trwania oraz sposobu odprowadzania wody po czyszczeniu. Je\u015bli rozmra\u017canie i dezynfekcja s\u0105 trudne, linia b\u0119dzie si\u0119 przesuwa\u0107. Niewielkie dzienne przesuwanie si\u0119 linii jest jednym z powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych koszt energii w zak\u0142adzie spo\u017cywczym jest wy\u017cszy ni\u017c szacowany na etapie zakupu.<\/p>\n<h3 id=\"airflow-must-reach-the-product\"><strong>Przep\u0142yw powietrza musi dotrze\u0107 do produktu<\/strong><\/h3>\n<p>Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 energii nie polega na ograniczaniu przep\u0142ywu powietrza wsz\u0119dzie. Chodzi o doprowadzenie odpowiedniego powietrza na odpowiedni\u0105 powierzchni\u0119. Zablokowane drogi powrotne, nier\u00f3wna g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 produktu, uszkodzone prowadnice i lu\u017ane zas\u0142ony \u2013 wszystko to ogranicza u\u017cyteczny przep\u0142yw powietrza. Obni\u017cenie nastawy jedynie ukrywa przyczyn\u0119.<\/p>\n<p>Zak\u0142ady powinny rejestrowa\u0107 objawy zwi\u0105zane z przep\u0142ywem powietrza: powolne zamarzanie na kraw\u0119dzi ta\u015bmy, szron w jednej strefie, przywieranie po okre\u015blonej zmianie lub wi\u0119cej odrzuconych karton\u00f3w po przezbrojeniu. Te wskaz\u00f3wki pomagaj\u0105 zespo\u0142om konserwacyjnym naprawi\u0107 system, zamiast \u015bledzi\u0107 ustawienia.<\/p>\n<h2 id=\"control-the-line-not-only-the-freezer\"><strong>Kontroluj lini\u0119, nie tylko zamra\u017cark\u0119<\/strong><\/h2>\n<p>Zamra\u017carka jest cz\u0119\u015bci\u0105 linii produkcyjnej. Je\u015bli gotowanie, formowanie, mycie lub pakowanie na pocz\u0105tku procesu zmienia si\u0119 co godzin\u0119, zamra\u017carka musi dostosowa\u0107 si\u0119 do tych zmian. Dobra kontrola linii produkcyjnej zmniejsza ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w, poniewa\u017c zamra\u017carka mo\u017ce pracowa\u0107 w pobli\u017cu planowanego obci\u0105\u017cenia.<\/p>\n<p>Kontrola cz\u0119stotliwo\u015bci, receptury pr\u0119dko\u015bci ta\u015bmy i rejestracja temperatury s\u0105 przydatne, gdy zesp\u00f3\u0142 stosuje je z zachowaniem dyscypliny procesowej. Ka\u017cdy SKU powinien mie\u0107 powtarzaln\u0105 receptur\u0119: g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 produktu, zakres temperatur na wlocie, pr\u0119dko\u015b\u0107 ta\u015bmy, ustawienie komory, temperatur\u0119 na wylocie i cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 czyszczenia. Dzi\u0119ki temu energooszcz\u0119dne mro\u017cenie \u017cywno\u015bci b\u0119dzie \u0142atwiejsze do powt\u00f3rzenia w trakcie kolejnych zmian.<\/p>\n<h3 id=\"measure-what-happens-during-real-production\"><strong>Zmierz, co dzieje si\u0119 podczas rzeczywistej produkcji<\/strong><\/h3>\n<p>Zak\u0142ad, kt\u00f3ry chce zmniejszy\u0107 zu\u017cycie energii w zamra\u017carkach, nie powinien polega\u0107 wy\u0142\u0105cznie na zasilaniu sieciowym. Rozruch licznika, stabilna produkcja, rozmra\u017canie, czas przestoju, czyszczenie i zmiana produktu musz\u0105 by\u0107 przeprowadzane oddzielnie. Najwi\u0119ksze straty mog\u0105 wynika\u0107 z pracy pustych ta\u015bm lub stosowania jednego ustawienia ch\u0142odzenia dla ka\u017cdego produktu.<\/p>\n<p>Pomaga r\u00f3wnie\u017c por\u00f3wna\u0107 zu\u017cycie energii na kilogram przyj\u0119tego produktu, a nie tylko ca\u0142kowit\u0105 moc. Je\u015bli zamra\u017carka zu\u017cywa mniej pr\u0105du, ale produkuje zlepione jagody, pop\u0119kane kluski lub suszone owoce morza, koszt przeni\u00f3s\u0142 si\u0119 na odpady.<\/p>\n<h2 id=\"specify-energy-requirements-before-ordering\"><strong>Okre\u015bl zapotrzebowanie na energi\u0119 przed z\u0142o\u017ceniem zam\u00f3wienia<\/strong><\/h2>\n<p>Przed z\u0142o\u017ceniem zam\u00f3wienia nale\u017cy om\u00f3wi\u0107 wydajno\u015b\u0107 energetyczn\u0105. Kupuj\u0105cy powinni przygotowa\u0107 dane dotycz\u0105ce wydajno\u015bci godzinowej, mro\u017cenia produktu, rozmiaru produktu, temperatury na wlocie i wylocie, preferowanego czynnika ch\u0142odniczego, uk\u0142adu warsztatu, godzin pracy, potrzeb sanitarnych oraz wszelkich specjalnych wymaga\u0144 dotycz\u0105cych automatyki. YONGXING prosi o te szczeg\u00f3\u0142y projektu, poniewa\u017c ta sama kategoria maszyn mo\u017ce zachowywa\u0107 si\u0119 inaczej w zale\u017cno\u015bci od produktu i lokalizacji.<\/p>\n<p>Szerszy zakres od <a href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/\"><strong><u>YONGXING<\/u><\/strong><\/a>\u00a0obejmuje urz\u0105dzenia IQF, zamra\u017carki tunelowe fluidalne, zamra\u017carki spiralne, zamra\u017carki tunelowe uderzeniowe, urz\u0105dzenia linii produkcyjnych \u017cywno\u015bci oraz inne maszyny do przetwarzania \u017cywno\u015bci dla produkt\u00f3w wodnych, owoc\u00f3w i warzyw, mi\u0119sa, produkt\u00f3w pszennych, urz\u0105dze\u0144 do szybkiego zamra\u017cania oraz \u017cywno\u015bci przygotowanej.<\/p>\n<p>Wydajno\u015b\u0107 fabryki r\u00f3wnie\u017c ma znaczenie. Sprz\u0119t wykonany z precyzyjnych cz\u0119\u015bci ze stali nierdzewnej, stabilnych spaw\u00f3w, czystych \u015bcie\u017cek pasa transmisyjnego i \u0142atwo dost\u0119pnych punkt\u00f3w serwisowych zazwyczaj pozostaje bli\u017cszy stanowi konstrukcyjnemu. Zak\u0142ady produkcyjne YONGXING posiadaj\u0105 automatyczne urz\u0105dzenia do ci\u0119cia laserowego, automatycznego spawania i wykrawania CNC.<\/p>\n<h3 id=\"questions-to-ask-before-comparing-quotes\"><strong>Pytania, kt\u00f3re nale\u017cy zada\u0107 przed por\u00f3wnaniem ofert<\/strong><\/h3>\n<p>Przed por\u00f3wnaniem cen, zapytaj, jakie za\u0142o\u017cenia stoj\u0105 za szacunkami zu\u017cycia energii. Czy obejmuj\u0105 one agregat ch\u0142odniczy, czy tylko korpus zamra\u017carki? Jaka by\u0142a temperatura wlotowa produktu? Jaka by\u0142a za\u0142o\u017cona g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 za\u0142adunku ta\u015bmy? Jak przebiega proces odszraniania? Jaki jest dost\u0119p do parownik\u00f3w, ta\u015bm, odp\u0142yw\u00f3w i uszczelnie\u0144?<\/p>\n<p>Te pytania przekszta\u0142caj\u0105 deklaracj\u0119 zu\u017cycia energii w dyskusj\u0119 na temat projektu. Zapobiegaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c cz\u0119stemu b\u0142\u0119dowi zakupowemu: wybraniu niskiej mocy, kt\u00f3ra nie mo\u017ce utrzyma\u0107 jako\u015bci produktu na planowanym poziomie. Je\u015bli chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej, prosimy o kontakt. <a style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/how-much-does-an-iqf-freezer-cost-in-2026\/\"><strong>przeczytaj ten artyku\u0142<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"faq\"><strong>Cz\u0119sto zadawane pytania<\/strong><\/h2>\n<p><strong>P1: Jaki jest najszybszy spos\u00f3b na zmniejszenie zu\u017cycia energii w zamra\u017carkach w istniej\u0105cym zak\u0142adzie spo\u017cywczym?<\/strong><\/p>\n<p>A1: Zacznij od sprawdzenia temperatury na wlocie, opr\u00f3\u017cniania produktu, obci\u0105\u017cenia ta\u015bmy, dyscypliny drzwi, czysto\u015bci parownika i czasu rozmra\u017cania. Te elementy mo\u017cna cz\u0119sto sprawdzi\u0107 przed wymian\u0105 g\u0142\u00f3wnego sprz\u0119tu.<\/p>\n<p><strong>P2: Czy energooszcz\u0119dna linia do mro\u017cenia \u017cywno\u015bci zawsze wymaga zakupu nowej zamra\u017carki?<\/strong><\/p>\n<p>A2: Nie zawsze. Je\u015bli istniej\u0105ca zamra\u017carka ma odpowiednie wymiary, lepsze \u0142adowanie, czyszczenie, konserwacja i obs\u0142uga mog\u0105 zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 odpad\u00f3w. Je\u015bli typ zamra\u017carki nie pasuje do produktu, mo\u017ce by\u0107 konieczna wymiana lub przeprojektowanie linii produkcyjnej.<\/p>\n<p><strong>P3: Jakie informacje pomog\u0105 YONGXINGowi om\u00f3wi\u0107 kwesti\u0119 oszcz\u0119dzania energii metod\u0105 IQF w projekcie?<\/strong><\/p>\n<p>A3: Prze\u015blij informacje o typie produktu, rozmiarze, wydajno\u015bci godzinowej, temperaturze na wlocie i wylocie, czynniku ch\u0142odniczym, powierzchni u\u017cytkowej, godzinach pracy, potrzebach w zakresie czyszczenia i wszelkich specjalnych wymaganiach. Dane te pomog\u0105 w dok\u0142adniejszym doborze zamra\u017carki i om\u00f3wieniu kwestii zu\u017cycia energii.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dla wielu zak\u0142ad\u00f3w produkuj\u0105cych mro\u017conki koszt energii elektrycznej nie jest ju\u017c ma\u0142\u0105 pozycj\u0105 na miesi\u0119cznym rachunku. Wentylatory pracuj\u0105 przez d\u0142ugie zmiany, spr\u0119\u017carki pracuj\u0105 ci\u0119\u017cej w godzinach szczytu, a odrobina szronu na parowniku mo\u017ce po cichu przerodzi\u0107 si\u0119 w realny koszt. Celem nie jest po prostu zakup maszyny o dobrej wydajno\u015bci energetycznej [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1636,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-1638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industry-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1638"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1640,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1638\/revisions\/1640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}