{"id":889,"date":"2025-11-12T12:22:04","date_gmt":"2025-11-12T04:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.yxiqf.com\/?p=889"},"modified":"2025-11-12T14:31:49","modified_gmt":"2025-11-12T06:31:49","slug":"seafood-freezing-case","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/seafood-freezing-case\/","title":{"rendered":"Przypadek mro\u017cenia owoc\u00f3w morza"},"content":{"rendered":"<p>Du\u017ce przedsi\u0119biorstwo przetw\u00f3rstwa produkt\u00f3w akwariowych z obszar\u00f3w przybrze\u017cnych, specjalizuj\u0105ce si\u0119 w g\u0142\u0119bokim przetwarzaniu owoc\u00f3w morza, takich jak krewetki, kraby i skorupiaki, wcze\u015bniej korzysta\u0142o z tradycyjnych urz\u0105dze\u0144 do szybkiego mro\u017cenia, kt\u00f3re wi\u0105za\u0142y si\u0119 z problemami, takimi jak nier\u00f3wnomierna temperatura w \u015brodku zamro\u017conych produkt\u00f3w, utrata wody si\u0119gaj\u0105ca 15% po rozmro\u017ceniu oraz niska wydajno\u015b\u0107 produkcji, co powa\u017cnie wp\u0142ywa\u0142o na jako\u015b\u0107 produkt\u00f3w i konkurencyjno\u015b\u0107 rynkow\u0105. Aby rozwi\u0105za\u0107 ten problem, przedsi\u0119biorstwo wybra\u0142o niestandardow\u0105 zamra\u017cark\u0119 spiraln\u0105 z fabryki Yongxing.<\/p>\n<div data-page-id=\"E2lbfqYfjdzjZNcoXUlcK0Y3n4c\" data-lark-html-role=\"root\" data-docx-has-block-data=\"false\">\n<div class=\"ace-line ace-line old-record-id-PaLwffQcNdSsaBcQOcmcHTtinTe\">Zesp\u00f3\u0142 techniczny Yongxing zoptymalizowa\u0142 pr\u0119dko\u015b\u0107 wiatru i krzyw\u0105 temperatury w zamra\u017carce do szybkiego mro\u017cenia, uwzgl\u0119dniaj\u0105c charakterystyk\u0119 owoc\u00f3w morza, precyzyjnie kontroluj\u0105c temperatur\u0119 szybkiego mro\u017cenia na poziomie -35\u00b0C. Spiralny system transportu zmaksymalizowa\u0142 wykorzystanie przestrzeni, zwi\u0119kszaj\u0105c wydajno\u015b\u0107 przetwarzania pojedynczych partii 2,5-krotnie w por\u00f3wnaniu z pierwotn\u0105. Po uruchomieniu urz\u0105dzenia, temperatura wewn\u0119trzna mro\u017conek utrzymywa\u0142a si\u0119 stabilnie poni\u017cej -18\u00b0C, wska\u017anik utraty wody po rozmro\u017ceniu spad\u0142 do 6%, a \u015bwie\u017cy i delikatny smak owoc\u00f3w morza zosta\u0142 w pe\u0142ni zachowany. Jednocze\u015bnie inteligentny system sterowania, w kt\u00f3ry wyposa\u017cono urz\u0105dzenie, umo\u017cliwi\u0142 bezobs\u0142ugow\u0105 prac\u0119 i obni\u017cy\u0142 koszty pracy. Obecnie urz\u0105dzenie dzia\u0142a stabilnie od 3 lat, roczna warto\u015b\u0107 produkcji przedsi\u0119biorstwa wzros\u0142a o 40% w por\u00f3wnaniu z poprzednim okresem, a produkty z powodzeniem trafi\u0142y na rynek luksusowych supermarket\u00f3w.<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du\u017ce przedsi\u0119biorstwo przetw\u00f3rstwa produkt\u00f3w wodnych przybrze\u017cnych, specjalizuj\u0105ce si\u0119 w g\u0142\u0119bokim przetwarzaniu owoc\u00f3w morza, takich jak krewetki, kraby i skorupiaki, wcze\u015bniej korzysta\u0142o z tradycyjnego sprz\u0119tu do szybkiego zamra\u017cania, kt\u00f3ry powodowa\u0142 problemy takie jak nier\u00f3wnomierna temperatura w \u015brodku zamro\u017conych produkt\u00f3w, utrata wody si\u0119gaj\u0105ca 15% po rozmro\u017ceniu oraz niska wydajno\u015b\u0107 produkcji, co powa\u017cnie wp\u0142ywa\u0142o na jako\u015b\u0107 produktu i rynek [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,26],"tags":[],"class_list":["post-889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-application","category-seafood-and-fish-series"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/889","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=889"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/889\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":890,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/889\/revisions\/890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=889"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=889"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yxiqf.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=889"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}