Ketika produk melewati ruang pembeku dengan sabuk konveyor, permukaan atas dan bawah produk ditiup berlawanan arah oleh aliran udara berkecepatan tinggi yang seragam, suhu permukaan menurun dengan cepat, yang dapat menyelesaikan pembekuan makanan dengan cepat dalam waktu singkat.
1. Aliran udara berkecepatan tinggi sangat mempersingkat waktu pembekuan.
2. Produk membeku secara merata, cara pembekuan ini menghasilkan konsumsi bahan kering yang rendah.
3. Permukaan yang membeku rata, tidak tampak mengalami deformasi.
4. Membutuhkan area kecil, mudah dioperasikan.
5. Rasa dan kualitas produk beku sangat terawat.
Aplikasi: Terutama digunakan untuk kerang, fillet ikan, udang, daging pipih dan produk lainnya seperti potongan, granular produk IQF beku.
Apa pun acaranya, baik Anda membeli untuk diri sendiri atau untuk didistribusikan, kami memiliki semuanya! Kirimkan pertanyaan kepada kami untuk mengetahui tentang diskon pembelian dalam jumlah besar.
