Một doanh nghiệp thực phẩm từ bột mì truyền thống đã sản xuất các sản phẩm đông lạnh nhanh từ bột mì như há cảo, bánh bao hấp và bánh mì hấp trong suốt 20 năm. Thiết bị dây chuyền sản xuất ban đầu đã cũ, gặp phải các vấn đề như năng lực sản xuất không đủ, thời gian đông lạnh nhanh quá lâu (cần 40 phút) và thời hạn sử dụng sản phẩm ngắn. Để đáp ứng nhu cầu mở rộng thị trường, doanh nghiệp đã lựa chọn Nhà máy Yongxing để nâng cấp dây chuyền sản xuất.
Dựa trên bố cục nhà xưởng hiện có của doanh nghiệp, Yongxing đã xây dựng kế hoạch chuyển đổi “giữ lại thiết bị cốt lõi và nâng cấp các khâu quan trọng”, thay thế đường hầm đông lạnh nhanh thông thường bằng máy đông lạnh nhanh xoắn ốc hiệu suất cao, đồng thời bổ sung thiết bị sắp xếp và vận chuyển khay tự động. Dây chuyền sản xuất được nâng cấp rút ngắn thời gian đông lạnh nhanh xuống còn 12 phút, cải thiện độ dai của vỏ bánh bao và các loại thực phẩm làm từ bột mì khác, giúp chúng không dễ bị vỡ sau khi nấu; đồng thời, thông qua việc kiểm soát nhiệt độ chính xác, thời hạn sử dụng của sản phẩm được kéo dài từ 6 tháng lên 12 tháng. Năng suất của dây chuyền sản xuất tăng từ 500kg/giờ lên 1200kg/giờ, và mức tiêu thụ năng lượng giảm 20%. Sau khi chuyển đổi, doanh nghiệp đã thành công phát triển 3 thị trường mới ở miền Bắc Trung Quốc, với doanh số bán hàng hàng ngày cao nhất vượt quá 8 tấn.